Pratos

Ingredientes: 2 lombos de bacalhau demolhado200g de broa de milho3 dentes de alho 1 ramo de salsa1 dl de azeite (mais um pouco para regar)1…

Um petisco que sabe bem em qualquer altura do ano. Ingredientes: 75gr de manteiga derretida75gr de banha de porco derretida25ml de azeite500gr de farinha sal…

Ingredientes: 1200 g de carne de vaca (chambão bem limpo)600 g de carne de porco (para bifanas)600 g de entremeada com courato (sem o osso…

Ingredientes: 2 postas de bacalhau400 g de grão de bico cozido5 tomates maduros2/3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola2 dentes de alho2…

Nada melhor do que um prato bem aconchegante para os dias frios. Esta sopa leva feijão, massa, carne de porco bem suculenta e um caldo…

Ingredientes:carne de porco aos pedaçosdentes de alho picados1 folha de louro1 fio de azeite 1 cebola picada ou ás meias luascolorau, pimenta, piri-piri, sa2 colheres…

Ingredientes:1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco 1 linguiça 100 g de…

Ingredientes: 400g de Grão600g de carne de porcoEntrecosto e chispe1 tira de toucinhonão muito grande1 cebola1/2 chouriço de carne 1/2 chouriço de sangue1 folha de…

Ingredientes: 1 peça de lombo de porco de cerca de 700g, preparada para rechear8 rodelas de mortadela8 rodelas de chourição3 fatias grandes de queijo4 ovos…