Pratos

Ingredientes:1 cebola média, picada finamente1 dente de alho, picadocerca de 100 grs de espinafres (usei dos congelados)3 tomates pelados, cortados aos bocados (usei dos de…

Ingredientes: 650g de bacalhau cozido e desfiado400g de arroz redondoAzeite, 3 dentes de alho, 1 cebola, 1 alho-francês1/2 pimento vermelho e 1/2 amarelo ou verde…

Ingredientes: 1 polvo (tinha 1 kg em congelado)1 cebola inteira1 cebola picada 3 dentes de alho picados2 tomates maduros picados1 folha de louro1 raminho de…

Ingredientes: 1 Choco com cerca de 2kg.1 Malagueta2 Folhas de louro 1 Limão3 Dentes de alho100 grs. Farinha de milho1 Raminho de salsa q.b Sal…

Ingredientes: 1 kg de grão (de molho durante 24 horas)4 Chouriços1 Perna de borrego2 Farinheiras brancas 2 Farinheiras pretas1 Kg de entremeada 1 Kg de…

Ingredientes: 1 sapateira cozida com 800 g (usei das congeladas);1 colher de sopa de cebola;1 colher de sopa de maionese (usei caseira); 1 colher de…

Ingredientes: 400g de Bacalhau500g de Batata6 Ovos3 colheres de sopa de Azeite Virgem3 Cebolas1 dente de Alho SalsaSal e PimentaAzeitonas Pretas de cura naturalÓleo ou…

Ingredientes: Bacalhau em quantidade suficienteBatata frita de pacote (da palhada)miolo de camarãobroculos cenoura ralada ou babytomate em cuboscebola em rodelascouve flor um pacote de molho…

Ingredientes: 500 gr. de carne de porco cortada em cubosmassa de alhomassa de pimentãosal e pimentalouro vinho brancoazeitepicklesazeitonas pretascoentros picados Preparação: Tempero a carne com…

Ingredientes para 4 pessoas: 350g de grão4 batatas grandes120g de massa250g de mão de vitela 250g de toucinho250g de chouriço de carne (minhoto)250g de carne…