Pratos

O pão caseiro feito no forno a lenha tem um sabor e um aroma muito especiais, daqueles que nos fazem recordar os tempos das nossas…

Este é um prato alentejano simples e cheio de sabor, daqueles que se fazem com poucos ingredientes e muita paciência. As batatinhas novas cozem primeiro…

Um clássico que nunca falha. O frango sai do forno com a pele dourada e temperada, e as batatas ficam a cozer no molho que…

Feijoada à Transmontana Esta é daquelas feijoadas que enchem a casa de cheiro e juntam toda a gente à mesa. Leva feijão, couve e as…

Um arroz de pota cheio de sabor, com tomate maduro, pimentos e aquele molhinho delicioso que pede mesmo uma fatia de pão para acompanhar! Uma…

Lulas bem douradinhas, tenras e regadas com azeite e alho, acompanhadas por batatinhas assadas e umas migas de couve com feijão e broa. Uma receita…

Carne tenra, batatas douradinhas e um molho cheio de sabor!O coelho assado no forno é daqueles pratos tradicionais que fazem lembrar a verdadeira comida caseira.…

O Rancho à Portuguesa é daqueles pratos tradicionais que sabem a comida de conforto. É uma receita rica, saborosa e perfeita para reunir a família…

A massada de corvina é uma receita tradicional, saborosa e reconfortante, perfeita para uma refeição em família. A combinação da corvina com a massa, o…

Uma receita tradicional, reconfortante e cheia de sabor. A mão de vaca, cozinhada lentamente, deixa o molho rico e aveludado, combinando na perfeição com o…