Pratos

Ingredientes: Para a carne:1 lombinho de porco cortado em cubos4 dentes de alho picados Sal e pimenta q.b. Colorau q.b.2 folhas de louroSumo de 1/2…

Nos dias quentes, nada sabe melhor do que um bom bacalhau assado na brasa, simples, saboroso e cheio de tradição. Esta receita é fácil de…

Ingredientes: Folhas de lasanha (pré-cozidas ou frescas)2 latas de atum escorrido1 cebola média picada 1 lata de tomate peladoAzeite q.b.Sal q.b.Salsa picada q.b.Molho bechamel q.b.Queijo…

Bacalhau à Braga é um prato tradicional português irresistível, feito com postas de bacalhau fritas, cobertas com um delicioso molho de cebola e pimentos, e…

Ingredientes: BatataAtumOvo CenouraFeijão VerdeMilho DoceErvilhasPimentos VermelhosSal Preparação: Coza os legumes todos em água e sal e os ovos.Retire-os, junte o atum e sirva os ovos…

INGREDIENTES: 500gr bifanas de porco1 lata (grande) de cogumelos2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 colheres (sopa) de banha ou manteiga1dl vinho do PortoSal…

Uma receita típica da cozinha portuguesa, simples mas cheia de sabor. Este bacalhau assado no forno com batatas a murro é regado com um generoso…

Uma receita típica portuguesa que junta ingredientes simples e cheios de sabor. O bacalhau lascado mistura-se com grão, batata e ovo cozido, tudo bem temperado…

Nada como um prato de migas alentejanas bem servido para reconfortar o estômago e a alma. Nesta versão tradicional, o pão alentejano ganha vida com…

Este cozido é uma autêntica explosão de sabores tradicionais. Ideal para partilhar em família num almoço de domingo! Ingredientes: 500 g de grão-de-bico (demolhado de…