Pratos

Ingredientes: Postas de bacalhau demolhadoÓleo q.b.Azeite q.b.CebolaAlhoPimento vermelhoPimentaVinagreBatatasSalsa picada Preparação: Coza o bacalhau em água até ficar macio. Retire, deixe escorrer bem e frite ligeiramente…

Ingredientes (cerca de 18 rissóis)Para a massa 2 chávenas de farinha de trigo bem cheias2 chávenas de água mal cheias2 colheres de sopa de manteigaCasca…

Este espaguete com camarão e amêijoas é uma receita fácil, rápida e muito saborosa, perfeita para um almoço especial ou jantar reconfortante com aroma a…

Esta caldeirada de bacalhau com camarão é rica, aromática e cheia de sabor. Um prato reconfortante da nossa gastronomia, onde o bacalhau, os legumes e…

Ingredientes 500 g de grão-de-bico seco1 chispe de porco1 orelha de porco1 chouriço de carne 1 cebola grande3 dentes de alho1 folha de louro1 colher…

Esta açorda de bacalhau com camarão é um prato reconfortante e cheio de sabor, onde o pão alentejano, o alho, o azeite e os coentros…

A açorda alentejana é um prato simples e cheio de tradição, onde poucos ingredientes dão origem a um sabor intenso e reconfortante. O pão, o…

Este peru recheado de Natal é suculento, aromático e cheio de sabor. O banho de citrinos deixa a carne macia, enquanto o recheio rico e…

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas200 g de miolo de camarão2 cebolas grandes laminadas1 kg de batatas para fritar2 dentes de alho picados2 folhas de…

As migas de bacalhau com grelos são um clássico da cozinha portuguesa, combinando sabores intensos, texturas rústicas e ingredientes simples do dia a dia. Ingredientes…