As melhores Receitas
Pratos
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Caracóis, o petisco nutritivo do verão
Ver ReceitaPodem ser lentos, mas são deliciosos quando bem cozinhados. Nos dias de maior calor, antes ou depois da praia, o que interessa é saber como…
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Grão com chouriço e ovos
Ver ReceitaIngredientes:1 cebola média, picada finamente3 colheres (sopa) de azeite3 fatias grossas de afiambrado, cortadas em cubos1/2 chouriço, cortado em quartos1 frasco de grão cozido3 ovos,…
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Bolo de maçã e amêndoa húmido
Ver ReceitaINGREDIENTES: 3 ovos3 maçãs150 gr de farinha165 gr de açúcar70 ml de leite50 ml de óleo de girassol1 colher de sobremesa de fermento em pó…
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Cogumelos com Bacon
Ver ReceitaÉ um petisco que também pode servir de refeição leve ou entrada.Serve 4 doses. Ingredientes:4 colheres (sopa) de azeite2 dentes de alho grandes 200 gr.…
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Frango assado à portuguesa
Ver ReceitaIngredientes+/- 800g de batatas;1 frango em pedaços;1 colher (sopa) de massa de pimentão;3 dentes de alho;2 dl de vinho branco; 1 fatia grossa de bacon;azeite;Salsa…
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Tarte de Bacalhau – Uma delicia de Bacalhau!
Ver ReceitaIngredientes 1 base de massa quebradabacalhau desfiado q.b4 ovos1 chávena de leite100 gr queijo ralado salsa picadaazeitonassal, pimentamargarina Estenda a massa numa tarteira untada. Por…
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Bacalhau com natas e legumes – uma receita de bacalhau com um sabor divinal
Ver ReceitaIngredientes– 400gr de bacalhau desfiado e demolhado– 1 courgette descascada– 1 alho francês (a parte branca)– 2 cebolas laminadas– 1 cenoura– 200gr de batata palha–…
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Bacalhau de cebolada com maionese – Uma receita fantástica!
Ver ReceitaBacalhau (parte do lombo)Cebolas às rodelasAlhos laminadosFarinha de milhoAzeiteSal q.b.Pimenta q.b. Pimento às tirasMaionesePimentão doceFolha de louroPreparação: Aqueça o azeite numa frigideira anti-aderente.Passe o bacalhau…
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AÇORDA DE CAMARÃO—Um prato muito saboroso!
Ver ReceitaIngredientes para 3 pessoas: 450g de camarões descongelados ou frescos250g de miolo de pão alentejano de véspera cortado em cubos 3 colheres de sopa de…
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MASSA À LAVRADOR —um prato que reconforta e bem o estômago!
Ver ReceitaINGREDIENTES (2 pessoas): 1 punhado de feijão vermelho, carnes cozidas (usei vaca, orelha de porco e chouriço), 1/2 cebola picada, 1 dente de alho picado,…