As melhores Receitas
Pratos
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Amêijoas à espanhola–um prato saboro, quer como entrada, quer como petisco.
Ver ReceitaIngredientes 2 kg de amêijoas4 tomates3 alhos2 cebolas1 pimento1 cálice de vinho brancoSalsa e azeite, q.b.Sal e pimenta, q.b. Modo de PreparaçãoPasse as amêijoas por…
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Favas Guisadas á Portuguesa
Ver ReceitaIngredientes: 1kg de favas descascadas1 chouriço de boa qualidade1 morcela400g carne porco aos cubinhos 400g de entrecosto aos bocadinhos3 cebolas médias4 dentes de alho1 ramo…
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Bacalhau com Natas ( colorido )
Ver ReceitaEste bacalhau fica divinal , uma receita excelente que pode acompanhar com uma saladinha. Ingredientes: cerca de 450g de bacalhau ( já desfiado – aproveito…
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Camarões à moda de Moçambique
Ver ReceitaIngredientes: 250 g de margarina1 Kg de Camarão de Moçambique6 dentes de alhoPiripiri 2 a 6 malaguetas, ” ao vosso gosto “Um pouco de salAzeiteCerveja…
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Bacalhau à Brás-um dos muitos clássicos da cozinha Portuguesa!
Ver ReceitaIngredientes:2 postas de bacalhau, demolhadocerca de 125 grs da batata palha1 cebola média, cortada em rodelas finas3 ovosazeite sal e pimentasalsa picadaazeitonasleite quente Preparação:Comecei por…
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Massinha de Cação
Ver ReceitaIngredientes (para 4 pessoas): 350 gr de postas de cação1 lata de tomate em pedaços1 cebolas1 folha de louro1 dente de alho 2 colheres (de…
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Caracóis, o petisco nutritivo do verão
Ver ReceitaPodem ser lentos, mas são deliciosos quando bem cozinhados. Nos dias de maior calor, antes ou depois da praia, o que interessa é saber como…
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Grão com chouriço e ovos
Ver ReceitaIngredientes:1 cebola média, picada finamente3 colheres (sopa) de azeite3 fatias grossas de afiambrado, cortadas em cubos1/2 chouriço, cortado em quartos1 frasco de grão cozido3 ovos,…
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Bolo de maçã e amêndoa húmido
Ver ReceitaINGREDIENTES: 3 ovos3 maçãs150 gr de farinha165 gr de açúcar70 ml de leite50 ml de óleo de girassol1 colher de sobremesa de fermento em pó…
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Cogumelos com Bacon
Ver ReceitaÉ um petisco que também pode servir de refeição leve ou entrada.Serve 4 doses. Ingredientes:4 colheres (sopa) de azeite2 dentes de alho grandes 200 gr.…