Fusilli á Bolonhesa – Receita muito facil e delicioso


Ingredientes:

1 kg de carne picada (eu utilizei de porco)
massa fusili
polpa de tomate
1 cebola média
alho
1 pacote de natas (utilizo as de soja)
queijo ralado
azeite qb

Preparação:

Coloca-se azeite no fundo de um tacho com a cebola e o alho picados e deixa-se com que fiquem lourinhos. Deita-se de seguida o tomate e a carne picada, sal e pimenta e deixa-se cozinhar por uns 20 minutos.

Á parte coze-se a massa.

Quando a carne estiver a gosto deitam-se as natas e envolve-se bem, deixando cozinhar por mais uns 2 ou 3 minutos, apagando-se o lume.

Em um pirex ou recepiente que possa ir ao forno deita-se uma camada de massa no fundo do mesmo, depois uma de carne e finalmente a massa por cima. Polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno a gratinar.

Bom apetite !

Todos os direitos reservados a: culinarices2.blogspot.com/

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *