Pratos

500g de migas de bacalhau, já demolhadas (ou 2 postas de bacalhau)6 dentes de alho1 alho francês1 cebola 5 folhas de couve (uma qualquer)2 colheres…

Ingredientes: 1 lombo de porco3 linguiças2 ovos cozidos1,5 dl de azeite 2 dl de vinho tinto1 dl de polpa de tomatesal, pimenta e alho em…

Ingredientes : Bifinhos de frango bem fininhossumo de limãoalhopimentalouro250 gr de amêndoas laminadas ou palitadasclara de ovo e farinhamargarina e óleo para fritar Preparação: Temperam-se…

Ingredientes: 2 filetes de salmão1 fatia de pãomeia cebola pequena1 dente de alho pequeno 1 colher sopa de salsaazeitemargarinasal e pimentaSumo de limão Preparação: Acende-se…

Ingredientes:1 frango com 1,200kg1/2 limão3 dentes de alho100gr de chouriço de carne1 colher (sopa) de banha1 colher (sopa) de margarina 1 raminho de salsa1 colher…

Ingredientes para 6 pessoas: 1 pedaço de picanha inteira com cerca de 1,5kgsal de cozinha (grosso) q.b.pimenta ou ervas aromáticas a gosto (opcional) Preparação: No…

INGREDIENTES: 1 peça de bife do vazio (aproximadamente 1 kg)2 colheres (sopa) de manteiga derretida8 dentes de alho triturados 2 colheres (sopa) de mostarda dijonpimenta…

Ingredientes: 800 g de carne de vaca para guisar 1 dl de azeite 2 dentes de alho 2 cebolas 1 tira de aipo 2 tomate…

Ingredientes 500 g Bacalhau da Noruega400 g batata cozida4 ovo cozido 10 g alho2 dl azeite virgem extra100 g cebola5 g cominhos 4 g pimenta…

Ingredientes: Postas de bacalhauCebolaAlhoAzeitePuré de batata MaioneseSalMargarinaNoz moscada Cozer as postas de bacalhau em leite e noz moscada.Retirar as postas e reservar.Fazer um refogado com…