Pratos

Ingredientes: 250 gramas de cogumelo500 gramas de vitela1 unidade de cenoura4 unidades de batatas1 pitada de salsinha1 pitada de tomilho1 unidade de pimentão vermelho2 unidades…

Ingredientes: 1 Posta de Bacalhau4 Ovos1 Cebola2 Dentes de Alho100 gr de Cotovelos pequeninos1 Ramo de CoentrosSal e Azeite Preparação: Coza o bacalhau.Refogar o alho…

Ingredientes: 2 pernas de frango1 chouriço de carne200 gr de toucinho fumado1 alho francês1 nabo4 batatas3 cenouras 2 folhas de louro1cebola1 raminho de cebolinho1 couve…

Ingredientes: 300 g batatas para cozer1 malagueta vermelha250 g (1 unid.) alho francês1 ovo M240 g (2 latas) sardinhas em azeite Pingo Doce½ molho de…

Ingredientes 1 kg de vários peixes ( pargo, corvina, sargo etc…)1 Dl de azeite de boa qualidade (CORTES DE CIMA) – Vidigueira4 dentes de alho…

Ingredientes: 4 batatas1 cebola2 dentes de alho 4 cenourasazeitesalcoentros picados Preparação: Descascar e cortar todos os legumes acima indicados com excepção dos coentros e colocar…

Ingredientes: pacote de sopa de cebolabifes de perucogumelos natasqueijo ralado Modo de preparo: Passar os bifes de peru pela sopa de cebola e dispo-los num…

Ingredientes: – 1 kg de perninhas de frango (10 perninhas)– 1 laranja– 1 limão – sal grosso q.b.– azeite q.b. Preparação: Dispor as perninhas de…

Ingredientes:1, 5 frango1 cebola3 dentes de alho 1 pimentoazeitesal piri-piri (opcional)vinagre balsâmico Preparação: Num tabuleiro, coloca-se o frango arranjado e limpo e tempera-se com sal…

Lombo de Porco com Ananás Ingredientes:1Kg de lombo de porcofatias de ananás ou abacaxi (usei enlatado)sal q. b.pimenta preta q.b.paprika fumada q. b. 1 dl…