Descubra esta maravilhosa tarte de iogurte, uma sobremesa simples, leve e com um sabor suave que vai encantar todos aí em casa. Perfeita para dias quentes ou para quem procura algo doce sem ser demasiado pesado.
Ingredientes:
270 g de açúcar (pode reduzir para 240 g)
100 g de farinha
50 g de manteiga derretida
500 ml de iogurte natural (ou 3 iogurtes)
2 ovos
Açúcar em pó q.b. para polvilhar
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Misture bem os ovos com o açúcar até obter um creme homogéneo.
Adicione a farinha e a manteiga derretida, mexendo bem.
Incorpore os iogurtes e envolva até obter uma massa uniforme.
Verta o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha.
Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, até a tarte ficar dourada.
Deixe arrefecer completamente antes de desenformar e polvilhe com açúcar em pó.
Sugestão:
Experimente com iogurtes de sabor (morango, limão, coco, ananás) para variações deliciosas desta tarte.
