Pudim de café - Receitas Para Si

Pudim de café

Leia outra receita: Codornizes assadas com alecrim

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de café coado bem forte
3 ovos

Leia outra receita: BATATAS À PADEIRO


Grãos de café para decorar
Caramelo
2 chávenas de açúcar
1 chávena de água.

Preparação:
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador durante dois minutos.
Caramelize uma forma metálica para pudim (com buraco no meio) com o açúcar e a água.


Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e leve a cozer em banho-maria durante 45 minutos no forno a 180ºC.
Deixe arrefecer.
Desenforme e decore com grãos de café e sirva.

Fonte:https://www.1001ideias.pt/

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *