As melhores Receitas
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Risotto de cogumelos
Ver ReceitaIngredientes para 2 pessoas: 200g de arroz arbóreo200g de cogumelos pleurothus1 l de caldo de legumes (usei caseiro)2 chalotas picadas1 dente de alho picado100ml vinho…
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Mousse de Oreo
Ver ReceitaIngredientes para 4 pessoas: Preparação:Triturar as bolachas no robot de cozinha até ficar uma espécie de areia.Bater as natas que devem estar bem frias, até…
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Arroz de frango com morcela e alho francês
Ver ReceitaIngredientes para 4/5 pessoas: 1 frango1/2 morcela sem a pele e picada (usei do Fundão)1 alho francês em rodelas finas (só a parte branca)1 caneca…
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Pão de alho assado
Ver ReceitaIngredientes: 125g de manteiga3 cabeças de alhosal q.b.pimenta branca moída q.b. paprika fumada q.b.azeite q.b.erva aromática a gosto q.b. (salsa, coentros, manjericão) Preparação: Cortar as…
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Entremeada guisada com esparguete
Ver ReceitaIngredientes: 500 Gr Entremeada200 Gr de esparguete1 Cebola2 Dentes de alho1 Folha de louro1 Dl de Vinho branco1 Cubo de caldo Knorr de carne 1…
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Entrecosto com Vinho Tinto
Ver ReceitaIngredientes: 1 Kg de Entrecosto1 Cebola5 Dentes de alho2 Colheres (sopa) de banha de porco1 dl de azeite 2 Folhas de louro2 Colheres (sopa) de…
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Frango Frito com Cerveja
Ver ReceitaIngredientes: 1 Frango grande4 Dentes de alho2 Folhas de louroSal q.b.Pimenta q.b.33 Cl de cerveja branca 1 Dl de óleo1 Dl de azeite1 Colher (chá)…
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Dobrada com feijão branco
Ver ReceitaIngredientes: 1 kg Dobrada1 Cebola picada3 Alhos picados1 Folha de louro1 Tira pequena de baconAzeite q.b.½ Copo vinho branco Sal q.b.Pimenta q.b2 Tomates pelados (de…
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Suspiros- um doce delicioso, fácil e barato
Ver ReceitaIngredientes: 6 Claras18 Colheres (sopa) de açúcar (eu utilizei açúcar amarelo) Preparação: Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar peneirado e continue batendo até…
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Lombo de porco estufado
Ver ReceitaIngredientes: 1,5 Kg de lombo de carne de porco1 Colher (sopa) de massa de alho2 Cebolas cortada as rodelas3 Cenouras2 Colheres (sopa) de massa de…