Mousse de Oreo

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 200ml de natas (35% matéria gorda)
  • 12 bolachas Oreo (ou similar)
  • 1/2 de leite condensado

Preparação:
Triturar as bolachas no robot de cozinha até ficar uma espécie de areia.
Bater as natas que devem estar bem frias, até ficarem firmes.
Adicionar o leite condensado e as bolachas trituradas (reservar uma parte para decorar) às natas batidas, e envolver cuidadosamente.
Dividir pelas taças e levar ao frigorífico para solidificar. Na hora de servir decorar a gosto com as bolachas trituradas reservadas.

Fonte:https://omeutempero.blogspot.com/

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