Uma tarte tradicional, cremosa e muito fácil de preparar. O sabor suave do leite com o toque da canela torna esta sobremesa irresistível.
Ingredientes:
300 g de açúcar
50 g de manteiga derretida
4 ovos
100 g de farinha com fermento
500 ml de leite
Manteiga q.b.
Farinha q.b.
Canela q.b.
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Unte uma forma redonda com manteiga.
Forre com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com farinha.
Numa taça, misture o açúcar com a manteiga derretida.
Junte os ovos e mexa bem.
Adicione a farinha e envolva.
Aos poucos, junte o leite e misture até obter um preparado homogéneo.
Deixe repousar cerca de 10 minutos.
Verta a massa na forma.
Polvilhe com canela.
Leve ao forno durante cerca de 30 minutos, até ficar dourada.
Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
