Este é daquele tipo de pratos que sabe sempre bem, e que calha sempre bem.Eu cá acho que a couve lombarda dá sempre um gostinho…

Ingredientes: 2 postas de bacalhau200g de batatinhas do tipo primor com casca 2 ovos1/2 couve lombarda 100g de cebolinha pequenas (usei congeladas) Preparação: Cozem-se todos…

Ingredientes: 2 Posta se bacalhauBatatas a gosto2 Cebolas1 Folha de louro 3 Dentes de alhoAzeiteSal e pimenta q.b.2 Ovos FarinhaPão ralado2 Cravinhos1 Colher (sobremesa) colorau…

INGREDIENTES: 500gr de Fritada de LeitãoBanhaSal e PimentaMassa de PimentãoFolha de Loureiro1dl vinho branco PREPARAÇÃO: Colocar no recipiente de ir ao forno o leitão e…

Ingredientes 2 lombinhos de porco1 chouriço de carnePão duroalhos coentros2 colheres (sopa) de massa pimentãovinho branco Azeitesal Preparar a carne Partir os lombinhos aos pedaços.…

INGREDIENTES: 1 lombo de porco com 500g(qual 500g qual carapuça?! lol não liguem que o Pitucho tem a mania das medidas)5 dentes de alho lourosal…

Para 4 Pessoas: Ingredientes: 1 kg de Pá de Porco3 Colheres de sopa de Azeite2 Dentes de Alho 2 Ramos de Salsa2 Ramos de Coentros…

Ingredientes: 1 kg de Entrecosto3 colheres de (sopa) de Vinho Branco Sal e Pimenta branca q.b.1 Cerveja de 330 ml 1 fio de Azeite4 dentes…

Ingredientes– Peça de lombo de 500 a 600g; Marinada: 2 dentes de alho;1/2 colher de sopa de sal;100ml de vinho branco ou Madeira;1 pimenta; 1…