Uma sobremesa fresca, cremosa e muito fácil de preparar. Com camadas de torta, creme e gelatina, é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
1 torta Dan Cake de morango
1 lata de leite condensado
3 dl de leite
3 ovos
1 colher de sobremesa de maisena
2 saquetas de gelatina de morango
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de açúcar
Morangos q.b.
Preparação:
Prepare as gelatinas de morango conforme as instruções da embalagem e leve ao frigorífico até solidificarem.
Corte a torta em fatias finas e faça uma base num pirex.
Num tacho, leve ao lume 2 dl de leite com o leite condensado até aquecer.
À parte, misture o restante leite com as gemas e a maisena.
Junte ao preparado anterior e leve ao lume brando, mexendo sempre até engrossar.
Verta o creme ainda quente por cima da base de torta e deixe arrefecer.
Quando as gelatinas estiverem sólidas, corte em pedaços e distribua por cima do creme.
Bata as natas com o açúcar até ficarem firmes.
Bata as claras em castelo e envolva nas natas.
Espalhe este preparado por cima da gelatina.
Decore com morangos cortados.
Leve ao frigorífico até ficar bem fresco antes de servir.
Pode substituir a gelatina de morango por outro sabor e variar esta sobremesa sempre que quiser.
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