Uma sobremesa clássica e irresistível, com creme de leite condensado, bolacha Maria e natas fofas. Simples de fazer e perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de leite
4 ovos
1 pacote de natas
1 pacote de bolacha Maria
1 tigela de café
1 colher de sopa de açúcar
Preparação:
Num tacho, coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
Misture bem e leve ao lume brando, mexendo sempre até obter um creme espesso.
Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Bata as claras em castelo firme.
À parte, bata as natas com o açúcar até ficarem cremosas.
Envolva cuidadosamente as claras nas natas.
Numa travessa, coloque o creme de leite condensado.
Por cima, faça duas camadas de bolacha Maria passada rapidamente pelo café.
Cubra com o preparado das natas.
Finalize com bolacha triturada ou raspas de chocolate.
Leve ao frigorífico algumas horas antes de servir para ficar ainda mais fresco e saboroso.
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