Pratos

INGREDIENTES: 500gr de Fritada de LeitãoBanhaSal e PimentaMassa de PimentãoFolha de Loureiro1dl vinho branco PREPARAÇÃO: Colocar no recipiente de ir ao forno o leitão e…

Ingredientes 2 lombinhos de porco1 chouriço de carnePão duroalhos coentros2 colheres (sopa) de massa pimentãovinho branco Azeitesal Preparar a carne Partir os lombinhos aos pedaços.…

INGREDIENTES: 1 lombo de porco com 500g(qual 500g qual carapuça?! lol não liguem que o Pitucho tem a mania das medidas)5 dentes de alho lourosal…

Para 4 Pessoas: Ingredientes: 1 kg de Pá de Porco3 Colheres de sopa de Azeite2 Dentes de Alho 2 Ramos de Salsa2 Ramos de Coentros…

Ingredientes: 1 kg de Entrecosto3 colheres de (sopa) de Vinho Branco Sal e Pimenta branca q.b.1 Cerveja de 330 ml 1 fio de Azeite4 dentes…

Ingredientes– Peça de lombo de 500 a 600g; Marinada: 2 dentes de alho;1/2 colher de sopa de sal;100ml de vinho branco ou Madeira;1 pimenta; 1…

Ingredientes: 800 g lulas congeladas 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite1 pimento vermelho2 tomates pelados 1 dl vinho300 g de arroz…

Ingredientes (para 3 pessoas): 3 postas altas de bacalhau previamente demolhadas, 2 cebolas, 4 dentes de alho, 1 caixa de tomates chucha mini maduro, 12…

Ingredientes: 5 a 6 febras de porco1 cerveja2 folhas de louro5 a 6 dentes de alho1 fio de azeite1 pitada de vinagre balsâmicoSal q.b.Pimenta preta…

Para as Pataniscas:Ingredientes: 2 postas de Bacalhau cozidas e lascadas grosseiramente;3 Ovos;180 gr de Farinha;1 Cebola pequenina e bem picadinha; Sal, Pimenta e Salsa q.b.;150…