Pratos

Ingredientes para 4:3 postas de bacalhau demolhadas4 ovos1 cebola6 batatas1,5 dl de azeitesal, pimenta branca e pimentão doce [uso este Margão] camarões 20/302 dentes de…

Ingredientes:Para o puré de batata:Batatas – 1 kgLeite – q.b.Manteiga – 1 colher de sopaSal, Pimenta e Noz Moscada – q.b. Para o recheio:Cebola picada…

Ingredientes: Polvo – 1,5 a 2 Kg3 Cebolas 4 Alhos 3 dl de Azeite Batatas Novas – 1 KgSal – Q. bPimenta – Q.bPiripiri –…

Ingredientes: 500 gr de camarão4 batatas1 colher de sopa de mostarda1 ramo de salsaSal e Pimenta q.b.Sumo de limão Molho bechamel feito com:250 ml: leite20…

Ingredientes:300g Peito de frango (em cubos)Macarrão q.bQueijo Mozzarela q.bPolpa de tomate 1 pacote Sopa de CebolaTomilho q.bSalsa para decorar200ml de água Alho q.bAzeite q.bsal (atenção…

Ingredientes para 4 pessoas:aprox. 5 batatas grandes5 delícias do marAzeitonas pretas q.b.2 latas de atum (escorridas) Sal q.b.100ml de natas2 colheres de sopa de queijo…

Ingredientes4 postas de bacalhauLeite q.b.1 folha de louro1 cebola grande 3 dentes de alho200 ml de azeite100ml de maionese Puré de batataCozer o bacalhau em…

500g de entrecosto1 saco para assarTempero para o Entrecosto:2 col. (sopa) de mostarda 1 col. (sopa) de puré/extrato de tomate1 col. (sopa) de maionese1 col.…