Pratos

Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado2 cebolas 10 dentes de alhoazeite q.b. sal q.b.leite q.b. Preparação: Comecei por descascar e lavar as cebolas, os alhos…

Ingredientes: 800g de carne de vitela cortada em cubosBatatas cortadas em cubos q.b.2 cenouras grandes cortadas em rodelas 200g de feijão-verde cortado em pedaçosErvilhas q.b.…

Ingredientes:1 molho de espargos selvagens1 dl de azeite4 dentes de alho 1 folha de louromiolo de pão (cerca de 600 gramas)chouriço (q.b)3 ovossal.qbvinagre (1 colher…

Ingredientes para 4 pessoas1 cebola média, picada finamente1 dente de alho, picado finamente50 ml de azeite 100 g de tomates pelados em pedaços50 g de…

Ingredientes (para 6 pessoas):4Kg de anho ou cabritoUma pitada de salUma cebola média2 ou 3 dentes de alho2 folhas de louro 1 colher de sopa…

Ingredientes para 6 pessoas1,2 kg de batatas, descascadas3 cebolas grandes, cortadas em meias-luas finas3 dentes de alho grandes, picados5 colheres (sopa) de azeite 1 colher…

Ingredientes:4 bifes de peru2 frascos de feijão branco cozido½ chouriço corrente1 cebola2 cenouras2 dentes de alho 1 dl de azeite1 lata de tomate pelado1 colher…

Ingredientes:400 gr de cotovelinhos1 lata de 300 gr de atum50 gr de ervilhas1 dente de alho 1 colher de sopa de concentrado de tomate1 colher…

Ingredientes:4 postas finas de bacalhau já demolhadofarinha q.b.óleo ou azeite q.b.cebola q.b.alho q.b.1 folha de louro 1 pitada de oregãossal q.btomates maduros q.b.polpa de tomatecerveja…

Ingredientes:750 g de vitela picada com um pouco de chouriço e baconVinho branco q.b.Azeite q.b.1 cebolinha picada Massa folhadaFiambreQueijoOvo para pincelar Modo de preparação:Num tacho…