As melhores Receitas
Pratos
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Polvo guisado à moda dos Açores
Ver Receita2.5Kg de batata aos cubos;3 polvos;2 cebolas;alho;massa de malaguetamassa de tomate;massa de pimentão;cloral; salsa;1 copo de vinho de cheiro;pimenta malagueta salgada;banha;açafrão (opcional);caldo de knorr de…
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RECEITA FEIJOADA À TRANSMONTANA
Ver ReceitaMais outro prato clássico da gastronomia portuguesa, a feijoada à transmontana tem origem na região de Candedo, e tradicional na zona de Valpaços, que por…
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BACALHAU Á GOMES DE SÁ
Ver Receita4 postas grandes de bacalhau demolhado (+ ou – 1,5 kg)2 kg de batatas cortadas ás rodelas5 Ovos cozidos5 cebolas 8 dentes de alhoSalsaAzeiteAzeitonas Pretas…
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BACALHAU DE CEBOLADA
Ver ReceitaIngredientes 4 Postas de Bacalhau Demolhado2 Cebolas Grandes 1 Pimento VermelhoFarinha de Milho q.b.2 dentes de Alho1 folha de Louro 2 colheres de sopa de…
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BACALHAU À MODA DO MESTRE
Ver ReceitaIngredientes: 500 g de batata1 kg de bacalhau2 pimentões 3 tomates2 cebolas, cheiro verdeAlho, louro, pimenta do reino Azeite MODO DE PREPARAÇÃO: Deixe o bacalhau…
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AS MELHORES PATANISCAS DE BACALHAU DELICIOSAS E FÁCEIS DE FAZER
Ver ReceitaIngredientes:400 gr de bacalhau2 ovossalsa picada 150 gr de farinha1 cebola picadasal e pimenta àgua de cozer o bacalhau (1,5dl ou um pouco mais se…
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BATATINHAS DE PETISCO
Ver ReceitaIngredientes: Batatas pequeninasAlhoAzeiteÓleo 1 frasco de ketchup (400ml)Sumo limãoMassa de malagueta ou um pouco de piri-piri q.b.Sal q.b. Coza batatinhas pequenas com pele em água…
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ARROZ DE BACALHAU
Ver ReceitaCoza o bacalhau, retire a pele e as espinhas, desfaça-o em lascas.Pique a cebola e aloure no azeite com um pequeno ramo de salsa. Retire…
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PATANISCAS DE POLVO
Ver ReceitaIngredientes: 700 g de Polvo120 g de Farinha4 Ovos 1 Raminho de Salsa1 Cebola Sal e Pimenta a gostoÓleo q.b. Preparação: Coza o polvo. Deixe…
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BOLINHOS DE BACALHAU RECEITA DE AVÓ MUITO FÁCIL
Ver ReceitaPara mais ao menos 40 bolinhos necessita de: 2 postas grandes de bacalhau, de preferência dos lombos8 batatas grandes6 a 8 ovos1 raminho de salsapimenta…