Um bolo clássico sem forno, com camadas de bolacha e um creme delicioso de leite condensado cozido. Fica húmido, suave e perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
2 pacotes de bolacha Maria
2 pacotes de natas (400 ml)
1 lata de leite condensado cozido (397 g)
Café forte q.b.
Preparação:
Bata as natas bem frias até ficarem firmes.
À parte, mexa o leite condensado cozido até ficar cremoso e sem grumos.
Envolva delicadamente o leite condensado nas natas até obter um creme suave.
Prepare café forte e deixe arrefecer ligeiramente.
Passe as bolachas rapidamente pelo café (sem deixar demasiado moles).
Num tabuleiro ou forma, faça camadas alternadas de bolacha e creme, terminando com creme.
Leve ao frigorífico durante pelo menos 4 a 6 horas (idealmente de um dia para o outro).
Decore com bolacha triturada por cima.
