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Ingredientes:
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1 bife de atum por pessoa
sal q.b
cebolinho
sumo de limão
pimentos vermelhos
cebola
alho
azeite
Preparação:
Tempere o bife de atum com sal e o sumo de limão. Faça um refogado com azeite, cebola e alho, deixando alourar ligeiramente. De seguida, adicione os pimentos vermelhos e o cebolinho cortados em tiras, deixando a cozinhar em lume brando durante 10 minutos.
Grelhe o bife de atum (cerca de 4 minutos em cada lado). Antes de servir, coloque o refogado de pimentos e cebolinho por cima do atum. Acompanhei este prato com batata cozida e salada de tomate.
Fonte:http://aromas-com-amor.blogspot.com/