Arroz Doce - Receitas Para Si

Arroz Doce

Leia outra receita: Receita de Empadão de Carne

Ingredientes:
1 chávena de arroz (chávena de 250 ml.)
2 chávenas de água
1 pau de canela médio
1 L. leite quente

Leia outra receita: Pudim de chocolate


1 chávena de açúcar
canela em pó q.b.
casca de limão
1 colher de sopa rasa de margarina.
2 gemas L ou ½ pacote de leite-creme


Preparação:
Coloque o arroz, a água, a casca de limão, a margarina e o pau de canela, num tacho em lume brando. Quando a água desaparecer e o arroz estiver cozido, acrescente o leite quente, vá mexendo com frequência.


Quando ferver, baixe o lume e deixe o leite engrossar mexendo de vez em quando.
Quando o leite engrossar, mas não muito, adicione o açúcar. Mexa. Desligue o fogão.
Parta os ovos e separe as gemas. Bata as gemas e junte. Ligue o fogão e deixe ferver um pouco. Quando estiver bem cremoso está pronto. Coloque numa travessa e polvilhe com canela em pó.

Fonte:http://sugar-bites.blogspot.com/

One Reply to “Arroz Doce”

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *