Sobremesa de gelatina com ananas e pêssego em calda - Receitas Para Si

Sobremesa de gelatina com ananas e pêssego em calda


Uma sobremesa fresca que associa os elementos de uma maneira deliciosa e caprichada.

Ingredientes da sobremesa de gelatina e fruta em calda

5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
600 ml de natas bem frescas
1 embalagem de palitos la reine (suficientes para cobrir o fundo da travessa)
1 envelope de gelatina de ananas
1 lata de ananás em calda (grande)
1 lata de pêssego em calda (pequena, uso uma de dose individual)

Preparação da sobremesa com gelatina, ananas e pêssego em calda

Comece por preparar a gelatina, seguindo as instruções da embalagem. Reserve. O sabor da gelatina pode ser adaptado ao gosto de cada qual, nada impede escolher outro paladar.

Noutra taça bata as natas até elas ficarem consistentes. Junte então o leite condensado e as folhas de gelatina previamente demolhadas e derretidas. Volte a bater, até obter um creme homogénio.

Deposite uma camada de palitos de champanhe no fundo de uma taça. Regue com toda a calda de ananas e distribua pedaços de ananas. Entorne o creme de natas e leite condensado por cima e alise. Decore coe ananas e pêssego em calda cortados em pequenos pedaços. Verta por cima a gelatina arrefecida, faça-o de um modo delicado.

Leve a sobremesa ao frio até ela solidificar, por pelo menos 4 horas.

Habitualmente faço esta sobremesa com ananas e pêssego em calda, mas se preferirem podem usar apenas um dos elementos.

Fonte: https://pecadosnoprato.blogspot.com/

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