Uma sobremesa cremosa, simples e deliciosa, com camadas de bolacha Maria e chocolate. O toque final de bolacha triturada por cima torna esta sobremesa ainda mais irresistível.
Ingredientes:
8 bolachas Maria
200 ml de natas para bater, bem frias
1 lata de leite condensado
30 g de chocolate de culinária derretido
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de cacau em pó
Bolacha Maria triturada q.b. para as camadas e para finalizar
Preparação:
Comece por triturar as bolachas Maria até ficarem em pó e reserve.
Bata as natas bem frias até ficarem firmes. Junte o leite condensado, o açúcar e o cacau em pó, envolvendo delicadamente até obter um creme homogéneo.
Derreta o chocolate de culinária e deixe arrefecer ligeiramente. Adicione-o ao preparado e misture bem até o creme ficar uniforme e com sabor intenso a chocolate.
Em taças individuais ou numa taça grande, coloque uma camada de bolacha triturada no fundo. Cubra com uma camada de creme de chocolate e continue a alternar as camadas até terminar os ingredientes.
Finalize com uma camada generosa de bolacha Maria triturada, cobrindo toda a superfície.
Leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas, para ficar bem fresca e ganhar consistência.
Dica: Para uma serradura ainda mais cremosa, prepare-a de véspera e deixe repousar no frigorífico durante a noite. Sirva bem fresca.
