Receita da saborosa lasanha de camarão

Ingredientes:


500g de miolo de camarão
400g de feijão-verde
1 cebola grande
3 dentes de alho
1 alho francês
2 cenouras


2 tomates
Sal q.b.
Pimenta branca q.b.
Azeite q.b.
Orégãos q.b.
Queijo q.b.2 embalagens de Molho Bechamel Mimosa
1 embalagem de folhas de lasanha pré-cozidas

Preparação:


Num tacho com azeite, refogue a cebola com os alhos picados até alourarem.
Adicione o alho francês, a cenoura e o tomate bem picados.
Cozinhe por 5 minutos em lume médio, adicione o feijão-verde pré-cozido em água fervente e o miolo de camarão.
Cozinhe por mais 5 minutos.
Por fim, adicione o Molho Bechamel Mimosa.
Envolva tudo muito bem.


Tempere a gosto com sal, pimenta e orégãos.
Num tabuleiro retangular, faça camadas: primeiro a massa para lasanha, depois o molho e, por fim, o queijo ralado.
Repita este processo 4 vezes.
Leve a gratinar ao forno durante 40 minutos a 180ºC.

Fonte:https://www.1001ideias.pt/

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