Ingredientes:
500ml de leite
200gr de açúcar
75gr de margarina
2 ovos inteiros
100gr de farinha
1 colher de chá de fermento
Amêndoa palitada ou triturada grosseiramente
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Preparação:
Juntei o açúcar, a manteiga amolecida e os ovos e bati com a batedeira durante 3 minutos. Acrescentei a farinha, o fermento e o leite e bati mais 2 minutos até ficar tudo bem misturado.
Deitei o preparado numas forminhas de silicone (pelo que não foi necessário untar). Não encher as formas demasiado.
Coloquei as amêndoas por cima e levei ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficarem bem douradinhas (cerca de 30 minutos).
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