Ingredientes 1 kg de vários peixes ( pargo, corvina, sargo etc…)1 Dl de azeite de boa qualidade (CORTES DE CIMA) – Vidigueira4 dentes de alho…

Ingredientes: 4 batatas1 cebola2 dentes de alho 4 cenourasazeitesalcoentros picados Preparação: Descascar e cortar todos os legumes acima indicados com excepção dos coentros e colocar…

Ingredientes: pacote de sopa de cebolabifes de perucogumelos natasqueijo ralado Modo de preparo: Passar os bifes de peru pela sopa de cebola e dispo-los num…

Ingredientes: – 1 kg de perninhas de frango (10 perninhas)– 1 laranja– 1 limão – sal grosso q.b.– azeite q.b. Preparação: Dispor as perninhas de…

Ingredientes:1, 5 frango1 cebola3 dentes de alho 1 pimentoazeitesal piri-piri (opcional)vinagre balsâmico Preparação: Num tabuleiro, coloca-se o frango arranjado e limpo e tempera-se com sal…

Lombo de Porco com Ananás Ingredientes:1Kg de lombo de porcofatias de ananás ou abacaxi (usei enlatado)sal q. b.pimenta preta q.b.paprika fumada q. b. 1 dl…

Ingredientes: 600 grs. de bacalhau600 grs. de batata aos cubos (com cerca de 1,5 cm.)1 dl de azeite2 cebolas médias 1/2 l. de leite2 colheres…

Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite700 gramas de camarão3 a 4 dentes de alho esmagados/cortados1 cebola pequena cortada bem fina1 colher de sopa de…