Frango assado à portuguesa - Receitas Para Si

Frango assado à portuguesa

Ingredientes
+/- 800g de batatas;
1 frango em pedaços;
1 colher (sopa) de massa de pimentão;
3 dentes de alho;
2 dl de vinho branco;


1 fatia grossa de bacon;
azeite;
Salsa picada;

Leia outra receita: Bolo de Kiwi

Aqueça o forno.
Lave os pedaços de frango e coloque-os num tabuleiro.
Tempere com o pimentão, os alhos picados e pimenta.
Envolva bem e coloque num tabuleiro.


Ladeie com as batatas e regue com o azeite e o vinho.
Leve ao forno por 35 minutos regando com o molho que se vai formando.
Quando faltarem 5 minutos para retirar, junte o bacon cortado aos cubos.
Depois de retirar polvilhe com salsa picada.

Fonte:http://umcantinhonacozinha.blogspot.com/

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