Ingredientes:
200 gramas de açúcar
4 ovos
50 gramas de manteiga derretida
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Raspa de meio limão
300 gramas de coco ralado
Preparação:
Bata os ovos, o açúcar e manteiga derretida até obter uma mistura homogénea.
Depois incorpore o coco ralado.
Coloque a mistura em formas de papel e leve ao forno, a 180ºC, até dourarem.
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