Pratos

Ingredientes para 2 pessoas: 200g de arroz arbóreo200g de cogumelos pleurothus1 l de caldo de legumes (usei caseiro)2 chalotas picadas1 dente de alho picado100ml vinho…

Ingredientes para 4/5 pessoas: 1 frango1/2 morcela sem a pele e picada (usei do Fundão)1 alho francês em rodelas finas (só a parte branca)1 caneca…

Ingredientes: 500 Gr Entremeada200 Gr de esparguete1 Cebola2 Dentes de alho1 Folha de louro1 Dl de Vinho branco1 Cubo de caldo Knorr de carne 1…

Ingredientes: 1 Kg de Entrecosto1 Cebola5 Dentes de alho2 Colheres (sopa) de banha de porco1 dl de azeite 2 Folhas de louro2 Colheres (sopa) de…

Ingredientes: 1 Frango grande4 Dentes de alho2 Folhas de louroSal q.b.Pimenta q.b.33 Cl de cerveja branca 1 Dl de óleo1 Dl de azeite1 Colher (chá)…

Ingredientes: 1 kg Dobrada1 Cebola picada3 Alhos picados1 Folha de louro1 Tira pequena de baconAzeite q.b.½ Copo vinho branco Sal q.b.Pimenta q.b2 Tomates pelados (de…

Ingredientes: 1,5 Kg de lombo de carne de porco1 Colher (sopa) de massa de alho2 Cebolas cortada as rodelas3 Cenouras2 Colheres (sopa) de massa de…

Ingredientes: 140 grms de cebola1 dl de azeite 3 dentes de alho1 cenoura grande 350 grms de bacalhau demolhadosal pimenta2 dl de natas 300 grms…

INGREDIENTES: 2 lombos de porco (cerca de 750 g)60 g de margarinaazeite virgem extra 1 cebola grande2 “cabeças” de alho1,5 dl de vinho branco 4…

Quando toca a fazer bacalhau à brás, o mais certo é usarmos batata palha de pacote e em pouco tempo conseguimos ter o jantar na…