Pratos

Ingredientes: 3 cebolas grandes4 dentes de alho4 postas grandes de bacalhau crescido/graúdo2 cenouras médias8 a 10 batatas médiassalazeitepimenta moídaleite para o bechamelágua da cozedura do…

Ingredientes: 1 base de massa folhada2 ovos1 pacote de natas de 200 ml1 beringela média1 courgette média1/2 pimento vermelhocoentros q.b.1 lata de atumsal e pimenta…

Ingredientes: 1 cebola média3 dentes de alho3 ovos2 latas pequenas de cogumelos laminados 1,5 medidas (pode ser uma tigela) de batata frita palhaazeitesalpimenta Preparação: Leve…

Ingredientes: 500g de bacalhau desfiado (limpo de pele e espinhas) e descongelado (uso migas de bacalhau)Esparguete para 4 pessoas (depende do que comem em vossa…

Ingredientes: Camarão pequeno, congelado em cru (usei de aquacultura)Camarão grande, congelado em cruPão duro Azeite virgemAlhosSal e pimentaSalsa Preparação: As açordas de camarão, e as…

Ingredientes: 4 bifes de peru1 colher de sopa de coentros em pósal e pimenta q.b.azeite q.b.15 batatas novas e pequenas1 dente de alhosalsa fresca q.b.…

Ingredientes: 1 Tranche de Bacalhau Fresco da Iglo1 colher de chá de pimentão doceazeite virgem q.btomilho seco q.b.sal q.b. pimenta rosa q.b.3 batatas doces médias4…

Ingredientes: 300 g de esparguete integral600 g de camarão cozido1 lata de tomate aos pedaços2 colheres de sopa de polpa de tomatemeia cebola média 2…

Ingredientes: 2 lombos de bacalhau1 alheira2 cebolas 1 pequeno molho de grelos1 broa de milho pequenaAzeite 6 alhossalsaPimenta Preparação: Arranje os grelos e coza-os em…

Bacalhau com Natas e Espinafres Ingredientes: Bacalhau demolhadoBatatasCenouras CebolaAlhosAzeite Sal e pimentaNatas frescasQueijo ralado EspinafresPão ralado Preparação: Coza batatas e cenouras e esmague-as. Reserve.Escalde bacalhau…