Ingredientes:
Alho francês às rodelas
Camarão
Medalhões de pescada
Placas de lasanha (uso das que não necessitam de cozedura)
Queijo ralado
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Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.
Alhos picados
Molho Béchamel
Molho:
300 g leite
300 g água de cozer o camarão
60 farinha
40 g manteiga
Sal, pimenta, e noz moscada q.b.
Preparação:
Comece por cozer a pescada e os camarões, temperando a água com sal.
Numa frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e os alhos e deixe refogar um pouco.
Acrescente o alho-francês e deixe cozinhar até que fique molinho.
Depois da pescada e camarão cozidos, desfie a pescada, descasque os camarões e corte em pedaços.
Fonte:http://docesexperiencias.blogspot.com/
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