Um bolo simples e delicioso!

Bolo de Coco e Iogurte que fica uma maravilha….

Ingredientes:

4 ovos grandes
3 medidas do iogurte de açúcar
3 medidas de farinha
1 medida de óleo

1 medida de côco
1 iogurte de côco

1 colher de chá de fermento Royal
Côco para polvilhar

Preparação:

Bater os ovos com o açúcar e, em seguida, adicionar os outros ingredientes, mexendo bem. Untar e polvilhar a forma. Levar ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 40 minutos, fazendo o teste do palito para verificar se está cozido.