Tiras de Peru com Batata Doce

Ingredientes:
Batata doce
Bifes de peru
Alho

1 c. sopa becel líquida
Sal
Pimenta
1 c. sopa de mostarda
Cebolinho

Preparação:
Comece por lavar a batata e leve-a ao forno até estar cozinhada (por volta de 30 minutos nos 200ºC).
Corte os bifes de peru em tiras.
Pique o alho.
Numa frigideira antiaderente, deite a Becel e os alhos, ligue o fogão e deixe derreter a manteiga.
Entretanto coloque as tiras de peru na frigideira e deixe ganhar cor.

Tempere com sal e pimenta.
Por fim, junte a mostarda, envolva bem e retire do fogão.
Sirva as tiras de peru com a batata doce assada e polvilhe com cebolinho picado.

Fonte:http://docesexperiencias.blogspot.com/