Pudim Arco-íris - Receitas Para Si

Pudim Arco-íris


Leia outra receita: Peite de Frango com Legumes

Receita sem Leite Condensado

INGREDIENTES :
3 Saquetas de Gelatina a seu Gosto -sabores variados
( por exemplo Morango, Tutti-Frutti e Framboesa)
1 Saqueta de Gelatina de Ananás
1 Pacote de Natas
100 gr de Açúcar

Leia outra receita: Natas do Ceu

No 1º dia, prepare as 3 primeiras gelatinas, conforme as instruções. Guarde no frigorifico.
No dia seguinte, prepare a gelatina de ananás mas só com 400 ml de água (200 ml água quente+200 ml água fria). Deixe arrefecer por completo.
Entretanto, bata as natas em chantilly com o açúcar. Assim que a gelatina estiver fria junte-a ás natas.
Corte as gelatinas aos pedaços e adicione-os ao preparado de natas.
Envolva tudo e verta para uma forma. Leve ao frigorifico de um dia para outro.
Para desenformar basta passar a forma por água quente.
Sirva fresco.

Sugestão :

Se quiser em vez das 3 gelatinas de vários sabores, pode utilizar só uma ( eu usei de morango).
Prepare a gelatina e verta para a forma, no dia seguinte faça o preparado de natas com a gelatina de ananás e verta por cima da gelatina de morango.

Para dar um aspecto de mármore, desmanche um pouco a gelatina e verta o preparado de natas.

Receita com Leite Condensado

INGREDIENTES :

* 3 Saquetas de Gelatina a seu Gosto -sabores variados
* 1 Lata de Leite Condensado
* 1 Pacote de Natas
* 8 Folhas de Gelatina

Prepare as gelatinas. No dia seguinte, demolhe as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos e derreta-as. Bata as natas, adicione o leite condensado e as folhas de gelatina derretidas. Junte as gelatinas cortadas, envolva bem e verta para a forma. Leve ao frigorifico.

Fonte:http://deliciasdakini.blogspot.com/

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