Lulas fritas com coentros

Ingredientes para aproximadamente 3 pessoas:

1 kg de lulas
azeite
1 mala
gueta (é dispensável, se não gostar)coentros a gosto

Preparação:

Comece por lavar as lulas, cortá-las às rodelas e temperar com sal a gosto. Numa frigideira aqueça a quantidade necessária de azeite que dê para fritar as lulas, deite as lulas e a malagueta e deixe cozinhar. Quando estiver pronto acrescente os coentros picados.
Acompanhei com arroz branco, uma vez que vai ficar com um molhinho muito saboroso das lulas.

Fonte:http://ameugosto.blogspot.com/