Entradas e Petiscos

Ingredientes: EspargosPresuntoAlho SalPimentaAzeite Preparo: Lavei os espargos e cortei-lhes os caules.Numa panela com água a ferver e sal cozi-os durante 3 minutos. Numa frigideira com…

Ingredientes [para 10 empadas]:300 gr de farinha100 gr de manteiga ou margarina 1 colher (de sopa) de azeite1 colher (de sopa) de banha1 dl de…

Pão de trigo e centeio… sem amassar Ingredientes: 300g de farinha de trigo200g de farinha de centeio10 g de fermento de padeiro fresco OU 1…

Ingredientes: 500g de camarão com casca (médio ou grande)4 dentes de alho picados3 colheres (sopa) de azeite ou manteiga1 colher (chá) de pimentão-doce (colorau)1/2 colher…

Ingredientes:1 rolo de massa quebrada, de compra1 cebola pequena, picada1 embalagem (130 grs) de bacon ás tiras 5 salsichas pequenas, cortadas em rodelas (usei salsichas…

Ingredientes: As quantidades e variedades de marisco são a gosto de cada um e conforme o nº de pessoas. Camarão descascado e com casca Miolo…

Ingredientes: 1 sapateira cozida com 800 g (usei das congeladas);1 colher de sopa de cebola;1 colher de sopa de maionese (usei caseira); 1 colher de…

Ingredientes 500g farinha de trigo sem fermento10g fermento padeiro 10g sal400ml de agua morna Preparação Misturar o fermento com a água até diluir deixar repousar…

Ingredientes: 1 Sapateira1 cebolinha picadinha2 colheres de sopa cheias de maionese1 ou 2 colheres de sopa de cerveja branca 1 colher de chá de mostarda,2…

Ingredientes: 15 ovos2 iogurtes naturais1 embalagem de delícias do mar já descongeladas (das mais pequenas)15 pés de coentros 1 colher de sopa de azeite1 pitada…