Cozi a galinha inteira em lume brando durante aproximadamente 1 hora.
Guardei as pernas e as asas pra uma refeição mais tarde.
Leia outra receita: Doce de ananás com leite condensado
Desfiei o peito todo para fazer um arrozinho também mais tarde.
Do resto da galinha desfiei a carne e fiz a canja.
Ingredientes:
Galinha caseira
Massa de letrinhas
Água e sal
Aproveitei a água da cozedura da galinha, acresceitei as letrinhas e a carninha desfiada e temperei de sal.
Só deixar a massa cozer e está pronta a servir. Bem quentinha para nos ajudar a aquecer nestes dias tão frios!
Fonte: http://kcristininhanacozinha.blogspot.pt
Partilhar:
🍮 Gostou desta receita? Veja também outras deliciosas receitas em
DOCES DO DIA
