BOLO DE IOGURTE SEM ÓLEO FOFO E MUITO SABOROSO

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Ingredientes:

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4 Ovos
2 Iogurtes Naturais
1 Medida do copo de iogurte de leite
2 Medidas do copo de iogurte de açucar
3 Medidas de copo de iogurte de farinha
1 Colher de sobremesa cheia de Fermento

Preparação:

Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180º graus;
Numa tigela junte os ovos com os iogurtes, o leite, o açúcar, a farinha, o fermento e a raspa de limão ou baunilha;

Bata tudo muito bem até fique um creme fofo e formar bolhas;
Verta para a forma e leve ao forno durante 35 minutos aproximadamente até que fique cozido;
Espete um palito para verificar se esta cozido;

Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;
Decore a gosto e sirva.
Foto: Dolce e Salato di Miky

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