Receita rapida e facil de Strogonoff

Ingredientes:

2 peitos de frango
3 colheres (sopa) de manteiga vegetal

1 cebola
2 dentes de alho
2 latas de cogumelos

3 colheres (sopa) de ketchup;
1 pacote de natas;
sal, pimenta
1 copo de cerveja.

Preparação:

Parta os peitos do frango em tiras e coloque-os num tacho com a manteiga até alourar, tempere com sal e pimenta. Depois, junte os alhos, a cebola picada e deixe refogar.

De seguida adicione os cogumelos, acrescente o ketchup e as natas, mexa bem e por fim adicione a cerveja e deixe refogar mais um pouco.

Sirva acompanhado com arroz e ou salada/legumes

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