Queijada de Iogurte-Uma receita simples, mas com um toque de sofisticação que encanta qualquer um.

Ingredientes :
2 ovos
200gr de açúcar
100gr de farinha
4 colheres de sopa de manteiga amolecida
2 iogurtes naturais
Raspa de 1 limão

Preparo:
Bater os ovos com o açúcar até ficar bem cremoso. Acrescente a farinha, a manteiga, os iogurtes e a raspa de limão, e bata até estar tudo bem incorporado.
Coloque em forma untada e enfarinhada, ou, como eu, de silicone, e leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 20 minutos.
Desenforme e decore a gosto, eu polvilhei com açúcar em pó

Fonte:deliciasdivinais.blogspot.com