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Tarte de Limão em Minutos – Fácil, Cremosa e Irresistível
Esta tarte de limão é daquelas sobremesas que se fazem num instante e ficam deliciosas. Com poucos ingredientes e uma preparação muito simples, consegue uma tarte cremosa, aromática e com aquele sabor fresco a limão que combina tão bem com o toque de canela.
É perfeita para quando apetece um doce caseiro, mas não queremos passar muito tempo na cozinha.
Ingredientes
3 ovos
200 g de açúcar
50 g de margarina
150 g de farinha
500 ml de leite
Raspa de 1 limão
Açucar em pó q.b.
Canela em pó q.b.
Rodelas de limão para decorar
Preparação
Comece por pré-aquecer o forno a 170 ºC.
Coloque os ovos, o açúcar, a margarina, a farinha, o leite e a raspa de limão no liquidificador, juntando os ingredientes aos poucos e triturando até obter uma massa lisa e homogénea.
Unte uma tarteira com margarina e polvilhe com farinha.
Verta a massa para a tarteira e leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 35 a 45 minutos, ou até a tarte ficar douradinha por cima e firme no centro.
Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
Depois de fria, polvilhe com açúcar em pó e um pouco de canela.
Decore com algumas rodelas de limão e está pronta a servir.
Esta tarte fica ainda mais deliciosa bem fresca. Depois de arrefecer, pode colocá-la no frigorífico durante algumas horas para ficar mais consistente e refrescante.
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