Daqueles bolos que saem sempre bem e deixam a casa a cheirar maravilhosamente 🤤 super simples de fazer e perfeito para qualquer lanche!
Ingredientes:
6 ovos
2 iogurtes naturais
4 copos de açúcar (medida do iogurte)
2 laranjas (raspa e sumo)
6 copos de farinha com fermento (medida do iogurte)
1 copo de óleo (medida do iogurte)
Manteiga q.b.
Farinha q.b.
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 170 ºC.
Unte uma forma grande com manteiga e polvilhe com farinha.
Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo.
Junte os iogurtes e misture bem.
Adicione o sumo e a raspa das laranjas.
Junte a farinha aos poucos e envolva.
Por fim, adicione o óleo e misture tudo até ficar homogéneo.
Verta a massa na forma.
Leve ao forno cerca de 40 minutos, faça o teste do palito.
Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Se ainda estiver morno… melhor esconder, porque desaparece num instante
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