As melhores Receitas
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Feijoada com Cabeça de Porco…fica maravilhosa
Ver ReceitaIngredientes: 1 kg de feijão500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco1 linguiça 100 g de salpicão100…
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Sopa á Lavrador
Ver ReceitaAs comidas de tacho são sinónimo de conforto, tradição e partilha. Preparadas lentamente, em lume brando são otimas para estes dias frios e de chuva……
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Cabrito Assado no Forno
Ver ReceitaIngredientes: Cabritovinho branco q.b Cebolas Azeite q.b 1 folha de louroPimenta q.bAlho Colorau q.b Batatas e arroz Preparação: Corta-se o cabrito e pedaços pequenos e…
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Bacalhau com Broa e Grelos
Ver ReceitaIngredientes: 2 lombos de bacalhau demolhado200g de broa de milho3 dentes de alho 1 ramo de salsa1 dl de azeite (mais um pouco para regar)1…
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Folar de Carnes
Ver ReceitaUm petisco que sabe bem em qualquer altura do ano. Ingredientes: 75gr de manteiga derretida75gr de banha de porco derretida25ml de azeite500gr de farinha sal…
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Marco Costa mostra como faz a sua receita de Folar da Páscoa
Ver ReceitaIngredientes: 500g farinha100g margarina100g açúcar5g erva doce 5 g canela25g melhorante (opcional)10g fermento padeiro seco ou 30 fresco2 ovos para a massa 100g leiteÁgua q.b…
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O segredo da Tarte de Amêndoa do Marco Costa…
Ver ReceitaIngredientes: Tarte: 150g manteiga175g açúcar2 ovos 50 ml de leite1 colher de chá de fermento100g farinha sem fermento75g de farinha de amêndoa Cobertura: 150g açúcar120g…
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Receita Original de Sericaia…
Ver ReceitaA Sericaia é uma sobremesa tradicional da doçaria alentejana, conhecida pela sua textura fofa e sabor delicado. Feita à base de ovos, leite, açúcar e…
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Este Bolo de Cenoura e Coco é fofinho, húmido e cheio de sabor!
Ver ReceitaFácil de preparar, é ideal para um lanche especial ou para acompanhar um café. Com uma textura macia e um aroma delicioso, este bolo vai…
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Folares Alentejanos
Ver ReceitaIngredientes: 1 kg de farinha250 g de açúcar250 g de manteiga (pode usar metade de banha e metade de manteiga)3 ovos 30 g de fermento…