As melhores Receitas
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Arroz de Chispe Com Grão – Uma Verdadeira Maravilha
Ver ReceitaIngredientes: 1 chispe de porco1 linguiça pequena1 tira pequena de toucinho entremeado400 gr de arroz250 gr de grãoSal. q.b1 colher de sopa de vinagre (facultativo)1…
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Molotof de Laranja
Ver ReceitaIngredientes: 12 clarasEssência de laranja q.b12 colheres de sopa de açúcar Caramelo: 250 gr de açucar0,5 dl de águaraspas da casca de uma laranja Preparação…
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Massinha de Bacalhau com Ovo
Ver ReceitaIngredientes: 2 postas de bacalhau1 Cebola1 malagueta (opcional)1 colher chá de colorau2 folhas de louroAzeite q.b.Sal q.b. Pimenta q.b.Coentros q.b (opcional)2 Tomates bem maduros2 dentes…
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Migas com Carne de Porco à Alentejana
Ver ReceitaIngredientes: 800g de carne de porco (pá, entrecosto e entremeada)50g de toucinho3clh sopa de massa de pimentão6 dentes de alhoBanha de porco q.b. sal1 pão…
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Bolo Mármore de Iogurte
Ver ReceitaIngredientes: 4 ovos165 g de iogurte natural130 ml de óleo265 g de açúcar240 g de farinha sem fermento1 c. (de chá) de fermento1 ½ c.…
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Açorda Alentejana
Ver ReceitaIngredientes: 4 ovos1 molho de coentros3 dentes de alho6 colheres de sopa de Azeite1/2 kg de pão alentejano duro4 postas de bacalhauSal q.b. Preparação:Coza o…
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Pão com Chouriço! Muito Fácil de Fazer!
Ver ReceitaIngredientes: – 500 g de farinha de trigo tipo 55;– 22 g de fermento para pão, em pó (2 saquetas);– 1 chouriço de carne, corrente;–…
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Tarte de Salame
Ver ReceitaIngredientes: 2 tabletes de chocolate de culinária 70% de cacau2 Ovos + 3 gemas300 gr de açúcar em pó2 pacotes de bolacha maria3 colheres de…
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Sopa de Tomate Alentejana
Ver ReceitaIngredientes: 2 colheres de sopa de azeite;100 gr de toucinho branco conservado em sal, fatiado, ou2 colheres de sopa de banha de porco;100 gr de…
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Frango assado no forno em cerveja e limão
Ver ReceitaIngredientes: 1 frango inteiro (limpo de miudezas)1 cerveja (33 cl)1 limão1 knorr de frangosal 1 folha de louro1 dente de alhosalazeite Preparação Lave o frango…