Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite;100 gr de toucinho branco conservado em sal, fatiado, ou2 colheres de sopa de banha de porco;100 gr de…

Ingredientes: 1 frango inteiro (limpo de miudezas)1 cerveja (33 cl)1 limão1 knorr de frangosal 1 folha de louro1 dente de alhosalazeite Preparação Lave o frango…

Ingredientes 1/2 galinha500 gramas de carne de vaca (aba)500 gramas de entrecosto300 gramas de toucinho entremeado1 chouriço de carne (ou mais)300 gramas de macarrão 300…

Num tabuleiro untado com azeite, coloquei 4 dentes de alho esmagados, 2 cebolas cortadas em meias luas, 2 tomates maduros aos pedacinhos e tirinhas de…

Ingredientes 2 mãos cheias de castanhas sem casca (congeladas)1 mão cheia de ervilhas5 batatas3 ovos1 cebola enorme 2 dentes de alho1 folha de louroQueijo ralado…

Ingredientes3 bifanas de porco ( cortadas finas)1 c. café de pimentão doce200 ml vinho branco 1 c. chá de massa de alho1 folha de louro1…

Ingredientes: 800g de carne de vitela cortada em cubosBatatas cortadas em cubos q.b.2 cenouras grandes cortadas em rodelas 200g de feijão-verde cortado em pedaçosErvilhas q.b.…