As melhores Receitas
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Espuma gelatinada de limão
Ver ReceitaIngredientes:100 ml sumo de limão2 ovos 160 g açúcar1 folha de gelatina incolor1 pitada de sal25 ml água Preparação:Colocar folhas de gelatina a hidratar na…
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Bifes de peru enrolados com alheira
Ver ReceitaIngredientes:4 bifes finos de peru1 alheira1 pitada de sal e pimenta4 colheres de sopa com azeite Preparação:Temperar os bifes com uma pitada de sal e…
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Pá de Porco com Maçãs Assadas
Ver ReceitaIngredientes (2 pessoas):1 fatia de pá de porco grande1 maçã Gala (em cubos)4 cebolas pequenas (cortadas ao meio) 1/2 chávena de caldo de galinha (baixo…
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Pudim Francês
Ver ReceitaIngredientes: 500 ml de leite gordo3 colheres (sopa) de amido de milho1/2 cálice de vinho do PortoCaramelo líquido q.b. MODO DE PREPARAÇÃO: Coloque num tacho…
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Tarte de batata doce e amêndoa
Ver ReceitaIngredientes:3 batatas-doces polpa laranja (650gr)águasal150 gr açúcar amarelo50 gr vaqueiro100 gr amêndoa finamente ralada30 gr Maizena3 ovos XLcanela em pó1 placa massa quebrada refigerada (nós…
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Perna de porco no tacho com vinho tinto
Ver ReceitaIngredientes:perna porco s/ osso1 cebola 3 dentes alho1 lata peq tomate pedaçosvinho tintoazeitesal e pimenta Preparação:Corte a carne em pedaços, tempere com sal, pimenta, o…
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Bifinhos de porco com castanhas
Ver ReceitaIngredientes:4 costeletas de porco4 dentes alho1 laranja alecrim secosalpimenta500 gr castanhas congeladasóleo vaqueiro2 colh sopa de margarina vaqueiro50 gr azeitonas pretas Preparação:Tempere as costeletas com…
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Almôndegas com molho de tomate e mostarda
Ver ReceitaIngredientes:20 almôndegasazeite1 cebola picada2 dentes alho picadosalsa picada 1 caldo knorrvinho brancotomate fritomostardamostarda dijon Preparação:Fritar as almôndegas num pouco de azeite, de forma a ficarem…
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Lasanha de cubos de frango e requeijão
Ver ReceitaIngredientes:1 requeijão2 peitos de frango1/2 chav queijo parmesão raladotomate frito folhas de manjericão1 pac natas1 1/2 cháv mozzarella raladafolhas de lasanha fresca Preparação:Aqueça previamente o…
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Arroz de pato com alheira
Ver ReceitaIngredientes:1/2 alheira1 pato em pedaços1 cebola4 dentes de alhotomate frito rosmaninho, tomilho e coentros frescossal e pimenta moída na alturaazeitearroz carolinobaconchouriço de carne Preparação:Picar a…